Продукты полезные для сердца — топ 8

0
54
продукты полезные для сердца
Продукты полезные для сердца — топ 8.

Хотите прожить долгую здоровую жизнь и сохранить силы для работы, отдыха и любимых занятий? Ответов на этот вопрос может быть несколько, и все они будут верными. Правильное питание, отказ от вредных привычек, активный образ жизни, занятия спортом — все это немаловажно. Но сердечное здоровье является ключевым элементом высокого качества жизни и долголетия. Сохранить здоровье сердца и поддеривать его стабильную работу поможет организация соответствующего образа жизни, а в особенности формирование каждодневного здорового меню.

Именно продукты, которые употребляются на регулярной основе — это простой, но долговременный путь к поддержанию здоровой сердечно-сосудистой системы, предотвращению сердечных заболеваний. И хотя вы, вероятно, знаете основы здорового питания, понимаете значение фруктов и овощей, тем не менее, некоторые продукты особенно полезны для сердца. Представляем вашему вниманию продукты полезные для сердца — 7 фаворитов, которые принесут неоценимую пользу сердцу и обогатят рецепты домашней кухни.

1. Артишоки.

Фрукты и овощи должны составлять основу диеты для здоровья сердца. Чем больше клетчатки в рационе, тем больше питательных веществ получает сердечно-сосудистая система. Растительные волокна помогают контролировать уровень холестерина: они обладают способностью связываться с холестерином в пищеварительном тракте и естественным образом выводить его из организма, понижая общий уровень вредного холестерина. Один большой артишок содержит примерно 10 граммов волокна, что составляет 35 процентов в плане ежедневной потребности в волокнах. Приготовьте артишоки отдельно или добавьте в вегетарианское блюдо, пиццу, запеканки, салаты. Можно употреблять и консервированные артишоки, если содержание натрия низкое.

2. Картофель.

Не приветствуется у тех, чей вес далек от нормы. Но для здоровья сердца он просто находка. В дополнение к полезному волокну, которое картофель имеет в избытке, он является фантастическим источником калия. 1 средняя картофелина восполняет 27 % ежедневной потребности в минерале. Калий помогает снизить кровяное давление, а диета, богатая этим минералом, помогает защитить от гипертонии, защитить от развития сердечных заболеваний. Из картофеля можно готовить превосходные начинки для пресных пирожков, добавлять его в супы, винегрет. Рекомендуется употреблять в пищу печеный картофель, или отварной в мундире, приправляя его смесью свежей зелени и овощей.

3. Томаты.

Есть ли что-нибудь прекраснее летнего блюда, наполненного свежими нарезанными помидорами с обильной посыпкой из петрушки, базилика, зеленого лука и укропа. Конечно, нет. И ваше сердце будет благодарить за дополнительную порцию такой «роскоши». Помидоры неспроста имеют красный цвет: антиоксидант, называемый ликопином, придает ему такой оттенок. Это питательное вещество, снизжающее риск сердечно-сосудистых заболеваний. Научные исследования доказали, что ликопин может эффективно бороться с гипертонией, снизить «плохой» холестерин в крови и уменьшить гомоцистеин, соединение, связанное с заболеваниями сердца. Ликопин лучше всего усваивается из помидоров, которые были приготовлены путем тепловой обработки, поэтому не отказывайтесь от чашки вкусного томатного супа.

продукты, полезные, для, сердца
Продукты полезные для сердца — топ 8.

4. Тилапия.

Получение достаточного количества белка организмом поддерживает иммунитет, питает мышцы, помогает костям оставаться сильными и здоровыми. Но следует делать разумный выбор в позу правильных белков, избегая неправильных (например, жирного стейка или переработанного мяса), которые могут негативно повлиять на состояние организма, в частности на сердце. Идеальным решением будет включение в меню тилапии. Как постная рыба, тилапия содержит очень мало жира, но он относится к ненасыщенным жирам, которые помогают стабилизировать уровень холестерина в крови. Тилапию лучше запекать в духовке, тогда она сохранит все полезные свойства и доставит приятные минуты вкусного обеда или ужина.

5. Соя.

Если необходимо добавить больше белка в здоровую диету, то соевые продукты лучший вариант. Тофу, темпе и соевое молоко — это то, что как говорится, доктор прописал. Соя является одним из единственных растительных белков, в которых есть все аминокислоты, необходимые для поддержания здоровья тканей организма. Употребляйте сою вместо белков животного происхождения, таких как красное мясо, так как она по пищевой ценности не уступает мясным продуктам, но снижает уровень холестерина и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания. Используйте соевое молоко вместо миндального или коровьего молока, когда пьете кофе или чай. Бесподобно получается из соевого молока ягодный сливочный коктейль. Обжаренные сезонные овощи и тофу — великолепный завтрак перед рабочим днем.

6. Ежевика и малина.

Практически любые фрукты отлично подходят для здоровья сердца, но малина и ежевика — его лучшие друзья. Во-первых, они имеют больше клетчатки, чем большинство ягод. Одна чашка этих ягод по пищевой ценности несравнима с другими фруктами, ведь восполняет 30 процентов от суточной нормы. К тому же ягоды — это мощный источник антоцианинов (семейство антиоксидантов), которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Начните свой день прямо с парфе из ягод или йогурта с включением малины и ежевики. Ягоды отлично подходят для коктейлей, компотов. Их можно добавлять в терпкие фруктовые салаты, приправляя бальзамическим уксусом, натуральным йогуртом или оливковым маслом.

продукты, полезные, для, сердца
Продукты полезные для сердца — топ 8.

7. Брюссельская капуста.

Листовые зеленые овощи являются одними из самых здоровых продуктов, но, возможно, вы не подозреваете, что лидером среди них является брюссельская капуста. Эти вкусные ростки являются отличным источником витамина К, питательного вещества, которое организм использует для контроля свертывания крови. Брюссельская капуста богата сероорганическими соединениями, которые уменьшают воспаления — фактор риска сердечных заболеваний. Жареные котлеты из брюссельской капусты понравятся взрослым и детям. Приготовьте салат из брюссельской капусты в индийском стиле, добавив зерна граната и сок лимона.

8. Арахис.

Ученые предполагают, что арахис снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, по причине того, что в нем содержится много магния — на 100 грамм около 42% от суточной нормы, фитостерол, который снижает плохой холестерин в организме и фолиевая кислота. Единственный недостаток арахиса — входит в группу аллергенов.

Это далеко не весь список продуктов полезных для сердца: брокколи, яблоки, тыква, бананы, свекла и многие другие фрукты и овощи богаты полезными для сердца витаминами и минералами. Сердце является жизненно важным органом в организме и поэтому важно поддерживать его функциональность. Помимо регулирования питания имеет смысл принимать дополнительные витамины, которые способствуют хорошему состоянию сердечно-сосудистой системы. Например, витамины B6 и B12 помогают предотвратить засорение артерий. Не стоит злоупотреблять алкоголем, принимать следует исключительно в рамках нормы, поскольку чрезмерное количество может привести к повышенному кровяному давлению и сердечной недостаточности.

Правильное питание, полноценный сон и отдых — залог здоровья сердечно сосудистой системы.

Умеренность будет полезна и в еде. Ожирение приводит к высокому холестерину, повышенному кровяному давлению и резистентности к инсулину, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Люди с избыточным весом чаще страдают от высокого давления, диабета. У них чаще происходят инсульты и сердечные приступы. Хороший сон улучшит не только настроение, умственные и физические способности, но поможет сердцу. Согласно исследованиям сна, проведенному среди взрослых людей среднего возраста, у тех, кто получал дополнительный час сна ночью, был более низкий риск закупорки артерий, устойчивость к стрессу была выше. Стресс может быть связан с высоким кровяным давлением, негативно влияющим на сердечный ритм.

Всего этого стоит придерживаться как дополнения к полезным продуктам для сердца. Весомую помощь сердцу могут дать умеренные физические нагрузки, например занятия йогой. Упражнения увеличивают частоту сердечных сокращений, укрепляют силу и выносливость. Проводить их следует регулярно по 30-40 минут. В заключение отметим, что необходимо раз в полгода обращаться к вашему лечащему врачу для обследования работы и состояния сердца. Важно проверять такие показатели, как кровяное давление и холестерин. Мониторинг сердца помогает избежать серьезных проблем, а также предупредить развитие тяжелых заболеваний.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here